Modular Professional is een Italiaanse fabrikant van professionele kookapparatuur en modulaire kooklijnen voor de horeca en grootkeukens. Het merk combineert Italiaans vakmanschap, technische betrouwbaarheid en een doordacht ontwerp voor intensief professioneel gebruik.
Met Modular stel je een professionele keuken volledig samen volgens de beschikbare ruimte, de gewenste kookcapaciteit en de specifieke behoeften van jouw horecazaak. Van compacte kookopstellingen voor cafés en bistro's tot uitgebreide kooklijnen voor restaurants, hotels, cateringbedrijven en collectieve keukens.
AGP Equipment helpt je bij het kiezen van de juiste Modular keukenapparatuur en de samenstelling van een efficiënte professionele kooklijn.
Modular biedt verschillende series professionele kookapparatuur aan. Elke reeks is ontwikkeld om een passende oplossing te bieden voor uiteenlopende keukenconcepten en beschikbare ruimtes.
Bekijk de officiële Modular Fun-catalogus en ontdek het volledige gamma professionele kookapparatuur in de uitvoeringen 600, 650 en 700. De brochure bevat een overzicht van de beschikbare toestellen, modellen, configuraties, afmetingen en technische specificaties.
Een handig technisch overzicht voor wie professionele kookapparatuur wil vergelijken of een modulaire keukenopstelling wil samenstellen.
De Modular Fun 600 is ontwikkeld voor professionele keukens waar ruimte optimaal benut moet worden. Dankzij de compacte diepte van 600 mm is deze reeks bijzonder geschikt voor kleinere horecakeukens, cafés, bistro's, foodtrucks en seizoensgebonden horecazaken.
Het assortiment omvat onder andere:
Professionele gasfornuizen
Elektrische kookplaten
Infraroodkookplaten
Pastakokers
Bain-maries
Professionele friteuses
Bakplaten en lavagrills
Neutrale werk- en onderbouwelementen
De Modular Fun 650 biedt extra mogelijkheden voor het samenstellen van een professionele kookzone. Deze reeks combineert compacte afmetingen met een ruime keuze aan kookapparatuur en is geschikt voor uiteenlopende horecatoepassingen.
Mogelijke uitvoeringen zijn onder andere:
Gasfornuizen en gasmassieve platen
Elektrische kookplaten
Infraroodkookplaten
Pastakokers
Bain-maries
Friteuses
Bakplaten en grills
Lavasteengrills
Neutrale elementen
De Modular Fun 700 is een veelzijdige reeks professionele keukenapparatuur met een diepte van 700 mm. Deze serie biedt uitgebreide combinatiemogelijkheden voor horecakeukens die een compacte maar complete kookopstelling nodig hebben.
Het gamma omvat onder andere gas- en elektrische fornuizen, inductiekookplaten, massieve kookplaten, pastakokers, friteuses, bain-maries, bakplaten, grills, kookketels, braadpannen en neutrale elementen.
Ontdek de officiële Modular Roc-catalogus met het volledige assortiment professionele kookapparatuur in de uitvoeringen Roc 700, Roc 900 en Roc 1100.
De brochure biedt een uitgebreid overzicht van de beschikbare kooktoestellen, modellen, configuraties, afmetingen en technische specificaties. Van professionele gas- en elektrische fornuizen tot inductiekookplaten, friteuses, pastakokers, bakplaten, grills en complete kooklijnopstellingen.
Een praktische technische referentie voor het samenstellen van professionele kooklijnen en kookeilanden voor restaurants, hotels en grootkeukens.
De Modular Roc 700 is ontworpen voor professionele keukens waar betrouwbaarheid, flexibiliteit en kookprestaties centraal staan.
Met verschillende kookmodules stel je een complete kooklijn samen die aansluit bij de dagelijkse werking van restaurants, hotels, bistro's en professionele grootkeukens.
Het assortiment omvat onder andere gasfornuizen, elektrische fornuizen, inductiekookplaten, friteuses, pastakokers, bakplaten, grills, kookketels, braadpannen, kantelbare braadpannen en gekoelde onderbouwelementen.
De Modular Roc 900 is ontwikkeld voor professionele keukens met hogere productiecapaciteiten en intensieve dagelijkse werkzaamheden.
Dankzij de modulaire opbouw kunnen verschillende kooktoestellen gecombineerd worden tot één efficiënte professionele kooklijn.
Mogelijke toestellen en uitvoeringen zijn:
Gas- en elektrische fornuizen
Inductiekookplaten
Massieve kookplaten
Professionele pastakokers
Friteuses
Bain-maries
Bakplaten en grills
Kookketels
Braadpannen en kantelbare braadpannen
Neutrale en gekoelde elementen
Voor professionele keukens waar maximale capaciteit en een uitgebreide kookopstelling vereist zijn, biedt Modular de Roc 1100.
Deze reeks is gericht op veeleisende professionele toepassingen en biedt mogelijkheden voor het samenstellen van grote kooklijnen en centraal geplaatste kookeilanden.
De combinatie van verschillende kooktechnologieën maakt het mogelijk om een efficiënte werkruimte te creëren voor restaurants, hotels, cateringbedrijven en collectieve grootkeukens.
Naast afzonderlijke kookmodules biedt Modular ook professionele kookeilanden uit de Roc-reeks.
Deze kookeilanden kunnen op maat van de keukenopstelling worden samengesteld. Verschillende kooktoestellen worden gecombineerd op een gemeenschappelijk werkblad, zodat een overzichtelijke en ergonomische centrale kookzone ontstaat.
Ideaal voor professionele restaurantkeukens, hotels en grootkeukens waar een efficiënte werkindeling belangrijk is.
De keuze voor de juiste professionele kooklijn hangt af van verschillende factoren, zoals de beschikbare ruimte, het aantal bereidingen, de gewenste kookcapaciteit en de beschikbare energievoorziening.
Of je nu op zoek bent naar een compact gasfornuis, een professionele inductiekookplaat, een friteuse, een pastakoker, een bakplaat of een volledig uitgeruste Modular kooklijn: AGP Equipment helpt je bij het samenstellen van een geschikte oplossing.
Bij AGP Equipment kan je terecht voor professioneel advies, levering, installatie en technische service van horeca-apparatuur.
Wij begeleiden horecaondernemers, restaurants, hotels, cateringbedrijven, bedrijfskeukens en andere professionele gebruikers bij de keuze van hun keukenapparatuur.
Dankzij onze technische expertise en persoonlijke aanpak kijken we verder dan alleen het toestel. We houden rekening met de volledige keukeninstallatie, de praktische werking en de technische vereisten.